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  • 坚持打太极 早餐一碗粥 主张食补胜过药补

    见过万晓青主任的人,都会对她有个印象:面色红润,步履轻盈,面带微笑,充满精气神。

      作为浙江医院的中药房主任,同时又是中国武术三段,浙江省一级社会体育指导员,她经常会给大众讲养生课,“如果自己脸色秽暗,精神萎靡,体态失常,怎么好意思讲养生课呢?”

      万主任认为,养生本身是一门复杂的学问,但对大众来说,可理解为简单的一句话,“养成良好的生活习惯”,要遵循这8个字:饮食有节,起居有常,养生更高的境界则是“形神共养”。

      万晓青

      浙江医院中药房主任,主任中药师。中国武术三段,浙江省一级社会体育指导员。浙江老年电视大学教材“延缓衰老有方法”主讲。

      每天早起打太极已坚持4年

      10年前,万晓青开始了太极之路。5年前,她开始到省直机关太极拳队接受正规培训,学的是杨式太极拳。

      太极拳是个慢修慢悟,循序渐进的过程,需要持之以恒,如今她每天坚持打太极已有4年。每天5:50起床,稍微吃点温软的东西,就开始打太极拳,时间1小时左右,打完再去吃早饭,不论刮风下雨,严寒酷暑,一年365天雷打不动。

      在第十一届浙江国际传统武术比赛上,万晓青获40式杨式太极拳、4段位单练、4段位对练以及集体项目表演共4枚金牌。“太极拳博大精深,我只是比不会的人略懂一点点,正在慢慢地学习、感悟提升中。”她说。

      讲养生课时,会有学生问她,为什么不去健身房锻炼,而选择打太极拳?万晓青认为,“健身”和“养生”是完全不同的两个概念,她并不反对合理地健身,但不崇尚消耗更多的“内”(指气血等),而去塑造“外”(指形体),年龄越增长更需要的是养护,讲究适度运动,如果健身过度,反而会带来一些疾病,影响健康。

      这套自创的蛹动法你也可以学

      凭着多年来打太极拳的经验,万晓青还自创了一套柔身功法——蛹动法。

      “不论是坐着还是站着,双赢彩票可以利用零碎的时间,练这套柔身功法。”她说,“这套功法可以舒经活络,让人体变得更加轻盈、柔软,而且每个年龄段都适合做。本身腰椎颈椎不好的人,通过这套功法也可以慢慢改善,但切忌急躁,要量力而行。”

      万晓青介绍,这套功法分为坐式和站式两种,坐式很简单,即坐在椅子上,首先腰背向前,接着通过腰脊的力量带动胸部向前,随后带动脖子向前,一个部位出去后,在下一个部位出去时自然收回,如此不断循环。而站式则是双脚分开两倍于肩宽站立,膝关节先向前,然后胯关节、腰椎、胸椎、颈椎依次向前,然后再重复。

      一开始做起来可能会有些不协调,但是练多了就可以很灵活。在做蛹动法的时候,还可以加上蛹动灌气法。用自己的意念引导,先把空气灌进自己的下丹田(肚脐下四指处),然后慢慢灌到中丹田(双乳头连线与人体中线的交接处),最后再慢慢灌到上丹田(眉毛连线跟人体中线的交接处,也就是印堂)。

      万晓青表示,养生可以融入点滴的生活中,“比如等车或闲暇站立时,双赢彩票可以尝试单腿站立。单腿站立时,人全身的血液循环会加快,同时也可以锻炼小脑。站立时,还可以做‘颤抖功法’,即双脚踮起,用脚后跟轻轻点地,有强健肾经的效果。”

      秋季多吃点银耳等润肺食物

      养生的基本原则是“饮食有节、起居有常”。

      早餐,万晓青的标配是一碗粥,不论白米粥、杂粮粥、瘦肉粥都可以。唐代诗人陆游活到了85岁,在那个年代算是很长寿了,他钟爱食粥,写过一首诗,“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,常将食粥致神仙。”

      另外,秋天的早上起床后,她还会调一杯蜂蜜水;冬天早上,会吃一点芝麻核桃粉,有时会在里面加一点红糖,红糖有补血、活血、调经等作用。

      中医养生讲求天人相应,顺应四时,“春养肝、夏清心、秋养肺、冬养肾”。万晓青说,秋主收,秋气对应的脏腑是肺,把握养阴原则。

      首先,比夏天早一点睡,争取早睡早起,避免早晚受凉;其次,秋风秋雨,落叶肃杀之时,要避免悲秋情绪;第三,多吃银耳、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物,特别是梨,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺清燥等功效。要尽量少吃或不吃辛辣食物,如辣椒、姜、蒜、胡椒等燥热之品,避免散气,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。

      秋季不冷不热,各种运动都适宜开展,但要合理运动,过量反而容易受伤,“汗为心之液”,运动过量也是很耗阴伤气的。

      阿胶熬膏、入粥都可以

      很多人天气转凉后会吃点人参、虫草等补品,或者配个膏方,万晓青没有刻意吃滋补品的习惯,但会吃点阿胶膏。她介绍,阿胶最基本的有3种服用方法:

      单用阿胶熬膏:阿胶在黄酒中浸一夜;不要将黄酒倒掉,在里面加水继续蒸制,令阿胶完全融化;融化成膏后就可以吃了,但要控制量,一次食用般不超过9克。

      阿胶芝麻片:在融化的阿胶膏里面加入炒熟的芝麻、核桃,冷却后切成片。一定要是炒熟的芝麻、核桃,因为生的容易滑肠。

      阿胶滋补粥:将烊好的阿胶加在煮好的粳米粥里,熬成阿胶滋补粥。

      另外,如果心血虚、睡眠不佳的人,阿胶里面还可以加点桂圆肉、鸡蛋黄,有比较好的滋阴润燥,养心血安神的作用。这个火热比较重,吃之前,要让医生看一下自己的体质。你如果感觉吃了阿胶之后,有点不思饮食,消化吸收变差一点了,可以在阿胶里面加一点理气健脾的药材,如砂仁、陈皮、佛手等煎汤加入,可减少阿胶的滋腻碍胃的作用。